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sferico e lunghissimo
da cui è stato ottenuto il Barolo Ginestra DOCG “Casa Maté” di Elio Grasso
Chardonnay ottenuto da uve raccolte da viti di 40 anni d’età
poi circa 12 mesi in botti grandi (20 ettolitri)
Malvasia IGT Venezia Giulia 2019 | Skerk sferico e lunghissimoLa Malvasia istriana di Skerk un grande interpretazione pura e tipica del territorio del Carso, affinato per 24 mesi in botte di rovere. Il suadente quadro olfattivo dipinto da tocchi di resina, miele, marmellata di albicocca e pennellate di caramello. Al palato si distende con eleganza e freschezza balsamica in un gusto succoso, pieno e delicatamente minerale. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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