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Description
El jamón JABU proviene de cerdos alimentados a base de bellotas y hierba en la dehesa
Con un grosor adecuado y un corte de amplia loncha y un picado grueso
este exquisito jamón pasa más de 30 meses en bodegas y secaderos naturales en Jabugo
alimentados de forma natural a base de bellotas y hierba
Paleta de Bellota Ibérica 50% raza Iberíca paletas El jamón JABU proviene deUna pieza artesana creada a partir de nuestros propios cerdos ibricos que se alimentan de forma autntica con bellotas y hierba. Tras un proceso de elaboracin meticuloso y un perodo de maduracin mayor de 365 das, se logra un sabor extraordinario y una textura suave y jugosa que se funde en el paladar al primer bocado.
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