Simone van Thull - Inmaak- en fermenteerbijbel Bier In elk recept word je

In elk recept word je aan de hand genomen en ingewikkelde recepten zijn voorzien van stap-voor-stapfoto’s

ovenschotels: alle favorieten komen aan bod

een trotse Molukse vrouw met een onstilbare liefde voor smaak

Gezond eten is eten zoals je lichaam zou willen dat je eet

Simone van Thull - Inmaak- en fermenteerbijbel Bier In elk recept word jeVan augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer de verschillende bereidingsmethoden aan de hand