Behind the glass

CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI ANGEDRAS CANTINA DEL MANDROLISAI il colore diventa sempre più

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CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI ANGEDRAS CANTINA DEL MANDROLISAI il colore diventa sempre più

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Description

il colore diventa sempre più scuro e il sapore sempre più dolce per via della concentrazione

Ottenuto dalla macerazione di bacche fresche di mirto rosso

VINIFICAZIONE In bianco con fermentazione a 18 °C

Come l’alba

CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI ANGEDRAS CANTINA DEL MANDROLISAI il colore diventa sempre piùAngedras Frizzante Bianco Vino piacevolmente frizzante ottenuto da uve bianche vendemmiate in anticipo e sottoposte a leggera spremitura. Classificazione: Vino Frizzante. Vinificazione: in bianco con fermentazione a 18C. Presa di spuma con metodo charmat in autoclave. Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino, profumo intenso con sapore secco ed armonico. Grado alcolico: 11% vol. Acidit: 5,7 g l. Zuccheri: 10 g l. Abbinamenti

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