Porchetta cruda il giusto rapporto di grasso

il giusto rapporto di grasso ed un pizzico di sale e pepe

la scocca e la griglia possono essere lavate in lavastoviglie

All’arrivo vanno conservate in frigorifero e consumate entro 2 giorni

All’arrivo va conservato in frigorifero e consumato secondo data di scadenza riportata in etichetta (scadenza massima 6 mesi con prodotto sigillato)

Porchetta cruda il giusto rapporto di grassoConfezione da circa 3kg di prodotto crudo Rinomato prodotto della cucina abruzzese. Da oltre 40 anni produciamo la porchetta, che nella nostra versione prevede lutilizzo tranci di suino fatti con polpa di suino magra avvolta in pancetta, aromatizzati con il nostro personale mix di spezie che donano al prodotto un gusto delicato e uno strato finale di cotenna che gli conferisce il gusto croccante della crosta durante la cottura. Per una cottura